Генетически модифицированные продукты - вред или польза?

Август 26, 2006

   Послать ссылку по E-mail                                                

В последнее время очень актуальной является тема использования в пищу генетически модифицированных продуктов (ГМП). И пока ученые всего мира спорят о вреде и пользе этих продуктов, миллионы людей уже употребляют их, пребывая в счастливом неведении.

Генетически модифицированные продукты, ГМП

Генетически модифицированные продукты, ГМП; рисунок PhotoDisc

Генетически модифицированные организмы (ГМО, genetically modified organism, GMO) создаются методами генной инженерии (genetic engineering) - науки, которая позволяет вводить в геном растения, животного или микроорганизма фрагмент ДНК из любого другого организма с целью придания ему определенных свойств.

Например, томаты получили ген морозоустойчивости от арктической камбалы, картофель получил ген бактерии, чей яд смертелен для колорадского жука, рис получил ген человека, отвечающий за состав женского молока, который делает злак более питательным.

 

Книги по теме “Продукты питания”:

 

Экспериментальное создание генетически модифицированных организмов началось еще в 70-е годы XX века. В 1992 г. в Китае стали выращивать табак, устойчивый к пестицидам. В 1994 г. в США появились генетически модифицированные (ГМ, genetically modified, GM) помидоры, устойчивые к транспортировке. С этого времени производство ГМП набирало обороты и сейчас мы можем встретить ГМ сою, кукурузу, рис, картофель, помидоры, рапс, сахарную свеклу, пшеницу, горох, подсолнечник, папайю, хлопок, табак, коров с повышенной жирностью молока, лосося, который может жить как в соленой, так и в пресной воде и многих других организмов.

Генетически модифицированные продукты… Нужны ли нам трансгенные продукты?

Это спорный вопрос. Сторонники ГМП утверждают, что генная инженерия спасет растущее население земли от голода, ведь генетически модифицированные растения могут существовать на менее плодородных почвах и давать богатый урожай, а затем долго храниться.

Для многих вопрос о генной инженерии носит нравственный характер. Научный интерес толкает генетиков на создание таких мутантов, как, например, светящийся в темноте кролик, получивший от медузы ген, отвечающий за флуоресценцию. Многие люди считают подобные эксперименты насилием над природой.

Флуоресцентный кролик

Флуоресцентный кролик, полученный методом генной инженерии

Британский ученый Арпад Пуштаи (Arpad Pusztai) подошел к вопросу о трансгенных продуктах (трансгенах) с научной точки зрения. Он проводил эксперименты, давая крысам в качестве корма трансгенный картофель. На основании своих наблюдений ученый установил, что потребление этого продукта негативно сказалось на иммунной системе крыс, вызывало аномальные изменения кишечника, болезни печени, почек, головного мозга.

Подобное заявление Пуштаи вызвало волну протеста, и ученый был уволен из научно-исследовательского института Роуэтт. Его коллега, Стенли Юэн (Stanley Ewan), перепроверил результаты эксперимента и подтвердил их.

Риски при выращивании генетически модифицированных продуктов и употреблении их в пищу

Выращивание и употребление в пищу генетически модифицированных организмов (ГМО) сопровождается несколькими рисками. Экологи опасаются, что генетически измененные формы могут случайно проникнуть в дикую природу, что приведет к катастрофическим изменениям в экосистемах.

Например, при перекрестном опылении сорняки могут получить от ГМО ген устойчивости к вредителям и пестицидам. Тогда размножение сорняков будет неконтролируемым. Саморегуляция в экосистемах нарушится. Сорняки вытеснят многие виды, неспособные к конкурентной борьбе с ними и займут огромные территории, которые будут постоянно расширяться.

Кроме экологических рисков, связанных с проблемами выращивания ГМО, существуют пищевые риски. Употребление трансгенного продукта, полученного пересадкой гена бразильского ореха в ДНК сои, вызвало у многих людей аллергические реакции на чужеродный белок. Сорта растений, устойчивые к пестицидам (например, ГМ соя и кукуруза), могут накапливать вредные вещества и вызывать отравление при употреблении в пищу.

Генетически модифицированные продукты на мировом рынке

Сейчас многие страны используют ГМП. Среди них США, Канада, Китай, Австралия, Аргентина, Мексика, Уругвай. В Швейцарии же был проведен референдум, и эта страна официально сказала “нет” трансгенным продуктам. США является крупнейшим производителем ГМП, ведь 80% продуктовых товаров США были изготовлены с использованием генетически модифицированных ингредиентов (ГМИ).

ГМИ входят в состав многих продуктов питания. Например, ГМ кукуруза добавляется в кондитерские и хлебобулочные изделия, безалкогольные напитки. ГМ соя входит в состав рафинированных масел, маргаринов, жиров для выпечки, соусов для салатов, майонезов, макаронных изделий, вареных колбас, кондитерских изделий, белковых биодобавок, кормов для животных и даже детского питания. Из сои получают эмульгаторы, наполнители, загустители и стабилизаторы для пищевой промышленности.

Современные биотехнологические компании, занимающиеся производством трансгенных продуктов, развиваются стремительными темпами. Остановить производство, в которое были вовлечены огромные инвестиции, практически невозможно. Многие известные компании используют ГМИ: Coca-cola (Coca-cola, Sprite), Pepsi Co (Pepsi, 7UP), Nestle (Nesquik, Kit-Kat), Mars (Snickers, Twix, Milky Way), Uncle Bens, Kellog’s (сухие завтраки), Cadbury (Fruit&Nut).

Генетически модифицированные или обычные продукты - свобода выбирать для каждого человека

Неконтролируемое потребление генетически модифицированных продуктов может иметь непредсказуемые последствия в будущем. Чтобы полностью понять все риски употребления в пищу трансгенных продуктов, должно пройти несколько десятков лет и смениться несколько поколений, питавшихся ГМП.

Главное, чтобы тогда не было слишком поздно для исправления ошибок, допущенных генной инженерией. Трансгенные продукты могут стать не панацеей от всех бед, а страшной угрозой для мира.

Нет генетически модифицированным продуктам

Нет генетически модифицированным продуктам!

Нельзя говорить со стопроцентной уверенностью о вреде всех трансгенных продуктов. И в природе существуют организмы, непригодные в пищу для человека (ядовитые и мутагенные). Работы по созданию ГМО должны продолжаться. А все ГМП прежде чем попасть на прилавки магазинов и к потребителю, должны проходить проверку в научно-исследовательских учреждениях и маркироваться.

Однако многие экспортеры нарушают эти правила. Дело в том, что ГМ растения неприхотливы и дают богатый урожай, и, следовательно, полученные ГМ продукты оказываются дешевле обычных. Экспортеры поставляют ГМ продукты без маркировки по завышенным ценам.

К сожалению, пока нет методик, позволяющих выявить мутантов в лабораторных условиях и поставки генетически модифицированных продуктов невозможно контролировать. Надежнее всего употреблять в пищу отечественные продукты. Однако, человек сам в праве выбирать, как жить и чем питаться. Главное, чтобы этот выбор был осознанным и основывался на научно доказанных фактах, а не на слухах.

Автор статьи: Зайцев Александр Сергеевич

По теме “Продукты питания“: Пищевые добавки Е. Классификация пищевых добавок

Подписаться на новые записи блога "Заметки о жизни":

Платежная система IntellectMoney. Дисконтная карта бесплатно!




Обсуждаемые темы в "Заметках о жизни":

Пищевые добавки Е. Классификация пищевых добавок Пищевые добавки Е. Классификация пищевых добавок;
2012 год. Конец света?.. Что нас ждет в 2012 году? 2012 год. Конец света?.. Что нас ждет в 2012 году?;
Курение и алкоголизм - зачем нас зомбируют? Курение и алкоголизм - зачем нас зомбируют?;
Места силы на планете Земля. Найдите свое Место силы Места силы на планете Земля;
Смена магнитных полюсов Земли. Будущее человечества Смена магнитных полюсов Земли;
Финансово-экономический кризис в России глазами россиян Финансово-экономический кризис в России;
Бессмертие - возможно ли физическое бессмертие человека? Бессмертие - возможно ли физическое бессмертие человека?.

Комментарии на запись “Генетически модифицированные продукты - вред или польза?”:

  1. Nicolaus сказал(а):

    Читал эту статью еще до опубликования. Мне она понравилась тем, что открывает глаза многим людям на последствия употребления генетически модифицированных продуктов.

    Dmitry: статья “Генетически модифицированные продукты - вред или польза?” впервые полностью опубликована в этом блоге. Вы могли читать только выдержки из нее.

  2. Dmitry AR сказал(а):

    Вот еще фотка:

    Флуоресцентные мыши

    Флуоресцентные мыши; фото fluorescentpets.com

  3. анонимус сказал(а):

    Спасибо, улыбнулся с утра. Каким образом клевер можно опылить пыльцой от цветка огурца? И часто ли насекомые получают гены (!!!) от пыльцы?
    Надеюсь, что у вас нет никакого специального медицинского или биологического образования, потому что иначе страшно за страну.

  4. Александр Сергеевич Зайцев сказал(а):

    Уважаемый Анонимус!
    1. При перекрестном опылении сорняки могут получить от ГМО ген устойчивости к вредителям и пестицидам. Клевер нельзя опылить пыльцой от цветка огурца. Но в природе существуют растения, которые наиболее легко подвержены не только к внутривидовому, но и к межвидовому скрещиванию. К примеру, сотрудники Уинфритского технологического центра (Winfrith Technology Centre) в ходе экспериментов обнаружили, что дикая горчица (Sinapis arvensis), скрестившись с ГМ масличным рапсом (Brassica rapa), получает от него ген устойчивости к гербицидам, в результате чего появляется «суперсорняк», нечувствительный к гербицидам. Попадение такого суперсорняка в дикую природу может нарушить баланс в экосистемах.

    2. Насекомые, питающиеся или опыляющие ГМО, получают аномальные для данного вида гены, что может привести к самым непредсказуемым последствиям. Дело в том, что в геном насекомых, потребляющих трансгенные продукты, могут встроиться чужеродные гены. Такая вероятность очень мала, но все же существует. Особи насекомых с аномальными для данного вида генами могут повлечь серьезные изменения в биоценозах.

    3. Надеюсь, что у вас есть биологическое или медицинское образование, чтобы все это понять…

  5. Barmaglot сказал(а):

    Объясните мне, почему мне опасно есть помидоры с генами от камбалы, а саму камбалу есть не опасно? Почему гены растений и животных, которые и которых я поедаю ежедневно до сих пор не смешались с моими генами?

    Dmitry: вред ГМП пока не доказан… Должны пройти поколения - тогда прояснится истинное влияние генетически модифицированных продуктов на человека; тогда и узнаем, чего в них больше: вреда или пользы.

    При расщеплении в желудке все белки (ДНК тоже) разделяются на аминокислотные остатки, которые уже и всасываются в кровь (к вопросу о смешении ген).

    А пока мы сами должны решать - есть ГМП или не есть.

  6. Barmaglot сказал(а):

    Почему человечество веками ест камбалу, помидоры и хлеб, но до сих пор не колосится, не с жабрами и не зеленое? Или Вам мешают трансгены мне ответить?

    Dmitry: С таким вопросом вам надо на форум философов… А мои трансгены и колосящиеся от хлеба волосы не позволяют ответить на столь сложный вопрос… Да еще жабры мешают :)

  7. бомж сказал(а):

    Главный вопрос - каким образом можно определить ГМП в магазинах?

    Dmitry: вот есть материал - ug.ru/03.01/t22.htm

    Согласно постановлению № 13 “О нанесении информации на упаковку пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных источников”:

    - если в продукте содержание ГМ-веществ не превышает 5 процентов, обозначать их наличие на этикетке необязательно;

    - если же в продукте содержится более 5 процентов ГМ-вещества, производители обязаны указывать на этикетке наименование, источник и состав генетически модифицированного пищевого продукта (ГМП).

  8. S_Datura сказал(а):

    Люди помогите пожалуйста Найти Побольше информации О Генетически Модифицированных продуктах, а так же то как это освецает Стандартизация и Сертификация,может Документация какая нибудь,… А ещё мне надо про Добавки “Е”, тоже самое.

    Dmitry: посмотрите ссылку в предыдущем комментарии…

  9. ЮЛ сказал(а):

    Откуда информация о том, что Nestle использует ГМИ? На банках с детским питанием написано, что не использует.

    Dmitry: Nestle выпускает очень много продуктов питания. Нашел инфо по компании: по данным организации Greenpeace и Общенациональной ассоциации генетической безопасности, генетически модифицированные ингредиенты (ГМИ) использует компания Nestle: сухая молочная смесь для детей Nestogen, сухая питательная смесь Alfare, пюре “Овощи с говядиной”…

  10. ЮЛ сказал(а):

    Greenpeace определяет Nestle в “зеленый” список (компании, которые письменно подтвердили свой отказ от использования ГМИ при производстве продуктов питания). Это информация с сайта организации.

  11. Porfiriy сказал(а):

    Ну все, млин, договорились до того, что днк оказывается белок. А белки оказывается встраиваются в днк. Для любителей забавного могу посоветовать почитать не о генетически модифицированных продуктах, а о генной инженерии вообще и о генах в частности.

    Dmitry: в статье говорится о ВОЗМОЖНОМ влиянии ГМП на организм человека - не больше, не меньше…

  12. Phys-chemist сказал(а):

    В некоторых районах калифорнии земли, пригодные для сельского хозяйства, сильно загрязнены селеном. Концентрация этого вещества там столь велика, что посадки гибнут. Редким свойством поглощать селен из воды обладает индийская горчица. Ученые улучшили свойства горчицы, добавив в растения новые гены. Теперь горчица вырабатывает больше ферментов, которым нужен селен, и может накапливать почти в 4,3 раза больше этого элемента, чем их дикий предшественник. Генетически модифицированные особи помогают справиться с серьезная проблемой современности - уничтожением токсичных веществ в почве.

  13. Евгений Попов сказал(а):

    Господа!
    О чем базар?
    До сих пор нет нормальной, анучной концепции наследственного осуществления у высших форм организмов. Это так. Догма о том, что “мат носителем наследственного начала является ДНК” - это полная мура. За пояснением отсылаю к своей достаточно популярной книге - изда. Агропромиздат, 1992 г. “За семью замками наследственности”. Все определяется абсолютно равноправно системой ДНК + декорг /декодирующзая организация/. Этот самый декорг практически не изучен - генетикам он был не нужен попросту.

    С практикой селекции опять же полная каша - за разговорами о пересадках генов чаще всего все те же рутинные скрещивания абы как или, в лучшем случае, на основе разных манипуляций на уровне протопластов, культур тканей и т.п. А это уже, кстати, и не генетика.

    Про норму реакции организмов вообще забыли. А ведь у высших форм все определяется именно ею. И как не пытайся превратить укроп в цикуту - не выйдет. а если выйдет, то это уже будет не укроп, а цикута. Которую никто и не станет есть она ведь на укроп и внешне похожа не будет.

    Через годик придется собирать большой форум, чтобы прояснить, наконец, такого рода вопросы. А то, действительно, надоела вся эта болтовня профанов про страшные угрозы Г / чаще - экспериментально-эмбриологически/ МО. Кто может помочь и хочет участвовать - подключайтесь.

  14. Люда сказал(а):

    Выходит, современная беременная женщина, которая покупает продукты в обычном супермаркете, готовит и кушает их во время беременности, ни как не может оградить своего будущего ребенка, от генетических изменений. Получается, что еще в утробе матери ребенок питается гми, а потом молоко мамы, которая кушает продукты из того же магазина. Что же говорить о нашем будущем поколении? Оно обречено взраститься и взращивается на этом. И никак не может себя от этого огородить (ведь кушать-то хочется всегда). А нормальный, не гми продукт, можно съесть (а может уже и увидеть), если вырастишь его сам или заплатишь большие деньги. Нам не предоставленно даже право выбора. Может я согласна платить больше, но есть настояшее.

  15. Настя сказал(а):

    Я думаю, что гмо очень хорошая вещь. Пускай начинают делать людей светящимися.

  16. Евгений Попов сказал(а):

    Ну, Настя, молодец. Во-первых, рано встаешь (или поздно ложишься?). Во-вторых, редкий случай гибрида юмора со здравомыслием. Был бы рад обменяться информацией о развитии в этом же направлении дел по продвижению концепции единой ДНК (сейчас к юбилею “Происхождения видов” книга идет по теме и пр.).
    Всех благ!

    ecofoto (@) mail.ru

  17. Alexandr сказал(а):

    Сидели б ученые, работали б молча и не говорили б миру о своих успехах, что вот зырьте чего мы тут вам сварганили новенького - и глаз выпадет, и ухи завянут. А то послухаешь и поглядишь, чего тута пишут, страшно - аж жить не хочется - хоть в петлю лезь. А я думал, проблем у нас хватает, ну там алкоголизм, курение и наркомания, ан нет, жив еще курилка… Хотя с другой стороны от чего помирать, то ли от рака (курение), то ли от колбасы и батончиков с СОЕЙ, или там от цирроза печени - все равно умрете (когда-нибудь). И простите меня за эту правду. Такова наша жизнь.

  18. Eugene сказал(а):

    Евгений Попов, вот занятно… Встретить теску с одинаковой фамилией, работающим над той же тематикой. :) )) А в такой теме - вообще курьез. :) Успехов!

  19. Андрей сказал(а):

    Вред генетически модифицируемой продукции не доказан. Все лишь предположения. Раньше считали, что миши могут зарождаться сами собой из неживой природы, например, сена. Но ведь теперь это просто нелепость. Возможно, через сто лет другие поколения будут смеяться и говорить с иронией ГМП - опасны, ха ха, или наоборот. Пока же не видно явного вреда от такой продукции, и, что самое важное, не определен механизм взаимодействия измененной ДНК с организмом человека. А, впрочем, человечество обречено, так что годиком раньше или позже? До тех пор пока медики, генетики, микробиологи будут зарабатывать меньше, чем строители - ну вы сами знаете.

  20. Lesya сказал(а):

    Блин, люди уникальные существа, напридумывают вечно чего-то… Как скрестят какого-то лося со слоном и редиской..))) Ну а если серьезно, то, не очень хочется есть помидоры с генами камбалы, или там флуоресцентного кролика (ну и мотюк), хочется нормального, съедобного и без последствий. Поэтому надеюсь, что в скором будущем будут маркировать трансгенные продукты.

  21. Астрофизик сказал(а):

    По логике вещей, трансгенные продукты сами по себе вредить не должны. Всё, что мы едим, в кишечнике переваривается и разрушается до аминокислот, моносахаридов, жирных кислот и др. Это естественные кирпичики для организма. Если еда разлагается в ЖКТ не полностью, то она вызовет аллергическую реакцию как чужеродный компонент.

  22. Случайный сказал(а):

    Генетически модифицированные продукты не дают семян - это самый главный показатель. Кто может гарантировать, что человек, потребляющий ГМП, может давать полноценное потомство? А может это уже и не надо? Может наверху решили, что хватит низам размножаться…

  23. Kostia сказал(а):

    Супер статья!!!

    Вы открыли мне глаза!!! Теперь не буду есть эти тупые батончики!!! Кто “за” - пишите!!!

  24. Таня сказал(а):

    Вчера передачу смотрела про ГМП: у детенышей мышей, которых кормили ГМП, была повышеная смертность, а выжившие и выросшие не могли давать потомства…

  25. Александр Сергеевич Зайцев сказал(а):

    Kostia, спасибо за отзыв по поводу статьи. Приятно слышать, что то, что я пишу, интересно людям.

  26. asm сказал(а):

    Я думаю, вскоре будет примерно то, что в киберпанковских фильмах: мегакорпорации и жлобы, которым наплевать на людей, но у которых роскошные дома и здоровая вкусная пища; люди, которые смерились с тем, что они питаются низкокачественной ГМ продукцией, младенцы, которых больше похожи на стариков со множеством заболеваний, у которых слабый иммунитет ко всему, рожают лишь те, кому повезёт, и то с 25 попытки; и на повстанцев, которые хотят жить обычной жизнью, которая пока есть у нас с вами, но которой скорее всего не будет у наших внуков… короче, наверное будет революция мировая и жлобов всех на кол посадят!!!

    Россия, наверное, почти вся вымрет… У нас ничего не может быть под контролем с продажными тупыми чиновниками. И вообще задумайтесь: нахрена нам нужны люди, которые нами управляют? Неужели мы будем управлять страной хуже них?

    Зачем нам та кучка людей, которые не умеют нами правильно управлять. Подумайте, что будет, если убрать наше правительство, и всё будем решать мы путём прямого голосования? Мы будем принимать решения, которые мы считаем правильными, а не которые считают правильными продажные бюрократы. Ведь народ выбирал вождей не для того, чтобы жить в нищете, а для того, чтобы он всё правильно мог рассудить и правильно организовать быт простого человека, а тех вождей, которые не справлялись со своими обязанностями лишали права руководить.

    Короче, ГМ продукты - это политика и деньги.

  27. guest сказал(а):

    Маркировать ГМП надо однозначно! Пока наукой не доказано хорошо это или плохо, пусть люди сами решают. А деньги в этом БИЗНЕСЕ главный фактор. Причем неизвестно еще какой бизнес наиболее прибыльный: оружие, наркотики, проституция или … ГМП. Ну а изменить что-либо можем только мы - главное не быть равнодушными и больше знать об этом.

  28. iken сказал(а):

    Так хоть кто-то из противников гмп может обосновать, почему просто органика, которой я питаюсь, мое днк не изменяет, а гмп (если гмп экологически чистые без какого-либо мутагенного говна) вдруг возьмет и изменит? Раз вы этого боитесь, значит вероятно в курсе. Просветите пжалыста.

    Dmitry: в ШколеЖизни.ру серия статей вышла про генетически модифицированные продукты. Почитайте. Или посмотрите публикации на сайте gmo.ru.

  29. Free Soft сказал(а):

    Даже натуральную пищу наш, зачастую ослабленный, организм не всегда воспринимает адекватно, а уж ГМП могут как бы не сказаться на вашем пищеварении, а всего навсего немножечко нарушить ваше гормональное равновесие. Этого достаточно будет, чтобы весь организм пошел в разнос.

  30. Энди сказал(а):

    По мне, так это просто раздувание мыльного пузыря. Да, сделали, молодцы. Продукты хорошо.. Трава ГМ? Хм.. а чем зеленая трава будет оличаться от красной, если ее основные функции неизменятся. Да порости все канадой грин синего цвета.. :)

    А то, что генные продукты, так ничего.. сколько ели, едим и будем есть и ничего… Пока и дети нормальные, и мы сами живы.

    Запрещенный или продукт, от которого мутировали, на рынок бы не выпустли, ни в одной из форм. Или что, думаете опять какой-нибудь эксперимент ставит какой нибудь “зеленый человечек” и смотрит, что из этого получится через пару десятков лет?

    А мутации в первую очередь нужно искать в экологии, а не валить все на ГМП.

  31. Константин сказал(а):

    Хотя я не биолог и не химик, но думаю ничего хорошего употребление ГМП людям не принесет. Ведь в них изменены клетки, а кто знает, как это повлияет в дальнейшем на организм. Может при их употреблении изменения коснутся и клеток организма, а потом это уже не оставновишь.

    Да и не понимаю, зачем это нужно? Раньше обходились без них, работали, выращивали. А сейчас что? Есть люди, которые этим с удовольствием займутся, просто их надо поставить в нормальные справедливые условия существования, а не консервировать их в деревнях ихними смешными окладами, принуждающими к нищенскому существованию!

  32. polli сказал(а):

    Дети мои, одумайтесь. Не надо есть эту гадость. Вы же себя травите этой полухимией!

  33. Serafim сказал(а):

    Вмешательство в гены человека приведет к нашему с вами вырождению. Живите в России, растите рожь и овес и ешьте его, тогда спасетесь.

  34. Энди сказал(а):

    С ваших слов, так вообще возродить полноценные колхозы и совхозы. А все, что за их пределами, то предать сожжению.

    И то, нужно еще найти те самые не ГМП злаки и овощи.

    Да и еще… а как не есть? Если присутствует чуть ли не в 90% продуктах.

    Dmitry: нашел цифру - в среднем по России доля ГМП на рынке продуктов превышает 25% (это импортные продукты).

  35. Константин сказал(а):

    С момента рождения России, против нее ведется война на уничтожение нации, искоренения вида “русский человек”, а ГМП - это оружие, сверхновое, сверхсильное.

  36. Lyudmila сказал(а):

    Питание - это самый важный фактор в собственном здоровье, поэтому призываю всех перейти на натуральные продукты, выращенные на собственном дачном или приусадебном участке. Пора уже бежать из городов поближе к природе и подальше от ГМП и этой экологии, которая укорачивает и без того короткий путь…

  37. Станислав сказал(а):

    Есть или нет вреда от ГМП - это вопрос действительно еще не изученный, но сам факт вмешательства человека в то, в чем, мне кажется, он не совсем компетентен, недопустимо. В этом вопросе компетентен лишь Бог, или Природа (кто как называет).

  38. Оксана сказал(а):

    Природа знает лучше (с) Коммонер

  39. Веен сказал(а):

    Ну зачем на наших рынках, скажите, продаётся КИТАЙСКИЙ чеснок? Думаю, виновато в этом правительство. Засеять 2 поля НАШИМ чесноком и всю страну кормить можно!!! Так нет же,  давайте ГМП китайское. И так вовсём!! Не дадут спокойно прожить свои 1400 лет…

  40. Nnnn сказал(а):

    Меня заинтересовала следующая фраза в статье:
    “… Например, при перекрестном опылении сорняки могут получить от ГМО ген устойчивости к вредителям и пестицидам”.

    Перекрёстное опыление между неродственными видами??? Или кто-то собирается гены устойчивости в сорняки встраивать?

    Dmitry: среди родственных видов…

  41. Алексей сказал(а):

    Мои мысли несколько непоследовательно изложены здесь:
    blogs.mail.ru/list/av1965/1682917C28A5A260.html

    Если коротко, без ГМП не была бы возможна зеленая революция и такой подъем численности населения.

    Риски от применеия ГМП пока не проявились, но их стоимость может МНОГОКРАТНО превышать выгоду от примения ГМП. И есть серьезные основания полгать, что так оно и произойдет.

    Назад пути уже нет - джин выпушен из бутылки. Необходимо интенсифицировать работы по пониманию “языка программирования” ДНК и брать управление биосферой под свой контроль.

    Dmitry: Алексей, спасибо огромное!..

  42. Евгений сказал(а):

    Спасибо огромное за статью, сам не питаюсь ГМП и всем сознательным жителям планеты рекомендую выступать против ГМП.

    Вы говорите: “Зеленая революция”, “накормим голодных”, да пусть лучше голодные так и будут голодными, нежели накормить их “дерьмом”, и поставить под угрозу выживание всего человечества.

  43. Иван Майоров сказал(а):

    От страха перед неизведанным и неизвестным я не хочу и не буду покупать ГМП. Но как их распознать на рынке? На данный момент знаю только гадость про китайский чеснок. Вкус у него специфический, и не воняет как наш. Наш вкуснее и роднее.

  44. Санечка сказал(а):

    Мы медленно, но верно губим себя… Стараясь создать жизнь вокруг нас комфортнее, забываем о нашем здоровье. Да вообще забыли обо всем! Что нас ждет в будушем - страшно представить! Плохая экология нарушает прежний климат нашей планеты, а ГМП (вероятно) потихоньку разрушают нас изнутри.

    Обидно только то, что я и все те, кто это читает и поддерживает, мало что могут сделать, чтобы защитить нас и нашу Землю. Деньги правят миром. И вся эта “генетическая дрянь” будет развиваться дальше, поскольку приносит немалые деньги.

    ЛЮДИ! ЧЕЛОВЕКИ! Спасение утопающих - дело рук самих утопающих! Давайте тормознемся и подумаем, как исправить то, что уже натворили. Или хотя бы не делать новых ошибок! Употребляйте ТОЛЬКО натуральные продукты! Не вкладывайте свои деньги в эти еще неизведанные и неизученные продукты! Не будьте подопытными кроликами!

  45. Иван сказал(а):

    Генно-модифицированным продуктам - НЕТ НЕТ НЕТ

  46. mAK-47s сказал(а):

    Ну что могу сказать… узнал много нового для себя, буду просвещать других, но я категорически против трансгенных продуктов, тем более что действие на организм человека полностью не изучено…

  47. Вячеслав сказал(а):

    Я конечно знал до прочтения этой статьи о ГМ продуктах, но то, что я узнал из статьи повергло меня в шок… Человек - самое злое и безжалостное существо на планете Земля, я так считал, считаю и буду считать до конца жизни!

    Просто у нас выбора практически и нет. Люди, которые живут в городах, все питаются ГМ продуктами. Думаю, исключениями являются лишь те, кто содержит скот и живет далеко от “цивилизованного” населения.

    Средняя продолжительно жизни человека в России уже составляет 55 лет, это уму не постижимо. Я считаю, в этом есть доля вины ГМ продуктов - это точно!
    Генно-модифицированным продуктам - НЕТ, НЕТ и еще раз НЕТ!!!

  48. Наталия сказал(а):

    Я против ГМО. Нам не нужно изменять то, что дала природа, а мы ее дети. Иначе мы себя погубим.

  49. Марина сказал(а):

    Вопрос интересный, только вот пока слишком мало информации, чтобы делать однозначные глобальные выводы.

    Что касается меня, любимой, мы с мужем после всех страшилок решили изучать вопросы разведения карпов. Во-первых, это не мясо, которое постоянно чем-то заражено. Во-вторых, точно знаешь, чем ты рыбку кормишь, в какой водичке она живет. Все это можно проконтролировать.
    Только не смейтесь. Как говорится, береженого и Бог бережет.

  50. Виктория сказал(а):

    Раньше я слышала о ГМП, но не задумывалась над тем, что это? Увидела недавно передачу о ГМП. Волосы дыбом встали! И кушать как-то расхотелось!!! А куда деваться? “Кушать хочется всегда”, вот и решила поискать информацию на данную тему. Спасибо, многое узнала.

    Конечно, не очень хочется есть всякую дрянь! А куда деваться? Нас никто не спрашивал, хотим мы кушать ГМП или нет. Самое обидное, что нам не дают право выбора.

  51. djek сказал(а):

    Выскажу свою мысль: аминокислоты, белки, с этим ясно, но ведь каждый живой организм имеет свое “информационное поле”. Так что же произойдет с “полем” человека, если он будет поглощать эти ГМО с “информацией”, на которую он не “запрограммирован”, в итоге - сбой “программы”?…

  52. лариса сказал(а):

    В США в июне 2008г от ГМ помидоров люди заразились сальмонеллой, были смертельные случаи.

  53. andrew сказал(а):

    Я по образованию химик, знаю биохимию и хочу сказать, что все вопли воруг гм продуктов - это бред. Просто производители хотят побольше заработать на продуктах, обозначая их как “не содержит гм продуктов”.

    Любой белок, который попадает к нам в желудок, денатурируется (т.е. его пространственная структура разрушается, он уже не может выполнять свои функции), потом гидролизуется (распадается) на аминокислоты, их всего 20 штук, и все растения и животные (в том числе и человек) состоят из одних и тех же аминокислот.

    Некоторые, кстати, человек может получать только с пищей (в основном с мясом). Нуклеиновые кислоты, ДНК и РНК тоже гидролизуются, и уж тем более они после этого не могут встраиваться в геном человека.

    Единственные существа (хотя их и существами назвать сложно), которые способны менять ДНК и РНК, это вирусы (так и встраивают в картошку ген скорпиона), но тогда оганизм уже включает свои защитные функции… Кушайте на здоровье и не поддавайтесь на дешевые уловки.

  54. Александр сказал(а):

    Вот тут химики говорят, что ГМП не опасны для здоровья человека. А это, кстати, научно доказано???

    Обращу внимание читателей на опыты доктора биологических наук Ирины Ермаковой по выявлению воздействия генетически-модифицированных организмов на здоровье крыс и их потомства… Поищите в Интернете.

    С пищей мы получаем энергию… Каждый продукт обладает своей энергетикой (и “информационным следом”). Здоровая пища для человека - это пища, которая дает организму “гармоничную” ему энергию и питательные вещества.

    В ГМ-продуктах энергетический баланс, и информационный (который в естественных продуктах “подогнан” природой под человека), - может быть нарушен… Вот в этом и опасность ГМП.

  55. andrew сказал(а):

    Если бы пища встраивалась в наш геном, мы бы давно уже мычали и хрюкали, а весной из под кожи пробивались нежные росточки картофеля… А насчет энергии, возмите книгу по биохимии и почитайте про цикл Кребса, АТФ и т.д.

    Многие ученые до сих пор ищут в воздухе непонятные эфиры и всякую ерунду, некоторые заявляют, что вода от плохих и хороших слов выстраивается в хорошие и плохие кристаллы (интересно, вода понимает только тот язык, в которой стране течет, или она полиглот и понимает все языки :)

    А некоторые, видать, пишут статьи про “гармоничную энергию”, которую якобы получает наш организм с пищей.

    Лучше обратите внимание на то, каким воздухом мы дышим, какую воду мы пьем, займитесь спортом, зарабатывайте деньги и растите детей, а да, еще секасом займитесь… И будете жить долго и счастливо, а на истерию про ГМО не обращайте внимание.

    Dmitry: вода, ПИЩА, воздух, эмоциональный фон - самое важное для человека. Именно потому, что к ГМО много претензий, сомнений (в том числе и по “энергетике”, которую вы отрицаете, кстати, понятие “святая вода” вам ничего не говорит?.. Насколько процентов человеческое тело состоит из воды?..), такие и мнения неоднозначные, спор - внимание. А насчет “секаса” и “зарабатывания денег” в вашем контексте - это из другой оперы, и не стоит тут к этому призывать!..

  56. Славик сказал(а):

    Людям свойственно бояться нового. Так в свое время сжигали на кострах ученых, гнобили генетику и кибернетику, Королева и Вавилова. Ясен перец, что будущее за ГМП, а точнее за той страной, которая ведет прогрессивные исследования в этом направлении (можете попытаться угадать, что это за страна).

    Вы также забываете об одном аспекте - растения необязательно употреблять в пищу. Растения, например, поглощают углекислоту и очищают воздух. Если улучшить качества этих растений, это будет также огромная польза для экологии.

  57. Вера сказал(а):

    Все годы, пока идут разговоры про ГМП, я, как многие из тут высказавшихся, недоумевала, почему гены камбалы и помидор по отдельности не могут навредить, а соединенные в одну клетку - могут. И при чем тут наши гены.

    И только недавно по телевидению услышала мнение специалиста. Дело в том, КАК получают модифицированные гены. В модифицируемый организм внедряют некие органические вещества (названий не запомнила), имеющие способность действовать подобно вирусу. Фактически - это искусственно созданный простейший вирус. Этот “вирус” может переносить часть генетической информцции из одного организма в другой.

    В природе всегда существовали т.н. “блуждающие гены”, делающие примерно то же самое. Давно известно, что эволюционное древо не везде последовательно, и ученые объясняют это именно блуждающими генами, переносимыми из организма в организм вирусами.
    Читала это я лет пятнадцать назад.
    И вот наконец связала с ГМП.

    Теперь моё мнение таково - вредны сырые ГМП. Конечно в крахмале никаких генов нет и быть не может. Вряд ли эти “вирусы” выживают после денатурации белка (хотя кто знает).
    Хотела вот почитать подробней про эти заразные штуки, но пока ничего не нашла. Может кто знает название?

  58. Gulja сказал(а):

    Почему же тогда ГМО не дают семян, выжившие крысы (из опытов) не дают потомство? Может человек более сложный организм, и со временем нас ждет то же.

  59. Леша сказал(а):

    Любая пища несёт в себе информацию. Тут говорили про воду, посмотрев передачу, сразу вспомнил один эксперимент -
    поставили три ёмкости с рисом и залили водой, каждый день к ним подходил человек и говорил: первой - “я люблю тебя”, второй - “я ненавижу тебя”, а на третью не обращал внимания. После нескольких дней были получены следующие результаты: рис в первой ёмкости начал бродить; во второй стал чёрным; в третьей покрылся плесенью.

    Наука скажет, что всё это ерунда, и много различных факторов способны повлиять на состояние риса, к тому же он находился не в лабораторных условиях, и много всякого бла бла бла…

    Не знаю к чему я всё это написал, но прочитав статью, волосы начали шевелиться, светящийся кролик - это наверняка лишь цветочки по сравнению с теми экспериментами, которые там проводятся.

    Очень задело то, что ГМ растения не имеют потомства, это информация записана в генах.

    Мулы, выращенные при скрещивании лошади и осла, очень сильны и выносливы, но не имеют потомства.

    Советую к прочтению книгу “Человек будущего”, lazarev.ru,
    - автор которой написал, что человек, употребляющий ГМ, теряет своё будущее, а будущее - это наши дети. Может быть у него самого будут дети, но вот о последующих поколениях уже говорить не приходится.

    Всё это я к тому, что еда, не имеющая будущего, несёт в себе соответствующую информацию, человек, конечно, имеет определённый иммунитет к воздействию, но “слово, повторённое миллион раз, становится предметом”, а то, что мы потребляем, постоянно становится частью нас, думаю, дальше продолжать не надо.

    Простите, редко выражаю мысли, но тут наболело, почему-то чувствую какой-то внутренний ужас, когда читаю про подобные вещи.

    Спасибо Зайцеву Александру Сергеевичу за интересную статью.

  60. leo сказал(а):

    >> “Почему человечество веками ест камбалу, помидоры и хлеб, но до сих пор не колосится, не с жабрами и не зеленое? Или Вам мешают трансгены? Мне ответить?”..

    Важно не только наличие генов, но и их последовательность. Как в предложении запятая “Казнить нельзя помиловать”.

  61. Иван сказал(а):

    А если эти вирусы выдерживают эту переработку (денатурацию)?

  62. Роман сказал(а):

    Для многих в деревню убежать не получится… По крайней мере, раз у крыс иммунитет снижался, советую тем, кто всю эту дрянь ел, есть полезное, укреплять иммунитет, это прежде всего - лучшее лекарство.

    Пейте кисломолочные продукты, зеленый чай и красный - (красный для крови очень полезен), кушайте чеснок. А также морские продукты - они не зараженные. Речные - ЗАБУДЬТЕ! Ну и физическое укрепление не помешает. Можете в свободное время на велосипеде покататься. Или хотя бы просто погулять.

    С уважением, Роман.

  63. Валентин сказал(а):

    Добрый день! Помогите советом.
    Я мультипликатор-самоучка. Нарисовал 10-ти минутный мультик о ГМП. В карикатурно-сатирическом стиле о вреде ГМП.
    Посоветуйте, кому предложить мульт, т.е. как выпустить его в свет и, конечно, заработать.
    Валентин.

  64. ЛенкО сказал(а):

    Может мы ещё не всё знаем, но с химико-биологической точки зрения я так и не поняла в чём вред. Единственное, что настораживает, так это опыты с мышами. Насколько это правда? Неверю, что бы никто не повторял! Если такие есть - пишите!

    И вот ещё (данные из личного знакомства). Некий производитель не обозначал на товаре то, что тот содержит ГМО, попросту потому, что покупая сою не знал, что она гмп. А в экспертизной лаборатории им открыли глазки, пришлось штампик делать!

    ООО, только что нашла, и опять же интернет не панацея…

    Недавно в НИИ питания РАМН, в группе Надежды Тышко, был проведен грамотный эксперимент, в котором крысы контрольной группы ели обычную кукурузу, а крысы опытной группы - ГМ. Ученые отслеживали, как протекала беременность, сколько рождалось крысят и насколько они были здоровы. Было получено три поколения крысят - более полутора тысяч животных - и показано, что ГМ-кукуруза никак не повредила репродуктивной системе крыс, а их крысята рождались в нормальном количестве и совершенно здоровыми.

    А вот это хорошая новость!!!
    - По сегодняшнему законодательству производитель вполне может “не знать”, что в закупленном им сырье оказались ГМО. Но в соответствии с новым федеральным законом, наравне с государственным предусматривается производственный контроль. То есть каждая компания будет нести полную ответственность за качество всех ингредиентов в составе продукта. Как она будет осуществлять контроль? Можно оборудовать собственную лабораторию, как делает Микояновский мясокомбинат, а можно обращаться в уже существующие.

  65. Вера сказал(а):

    Если вы начнете искать в интернете информацию по ключевым словам “Генетически модифицированные продукты”, вы мало что найдете.

    Производители ГМП слишком заинтересованы в их популярности, чтобы допустить негативные высказывания. Но в статьях, написанных по совсем иным поводам, можно почерпнуть немало информации, особенно если читать вдумчиво.

    Вот смотрела сегодня статьи про продукты пчеловодства. Оказывается, в США в последние годы поголовье пчел сократилось в пять раз.
    Цитата: “ГМ растения представляют серьезную угрозу пчелам. За четверть века в мире было создано более 25 тысяч трансгенных садовых, овощных, технических, декоративных и других видов растений. В США выращивается 40, а в Европе – 21 вид основных с/х культур такого рода. Прямой результат этого - широкая миграция пыльцы ГМ растений, опыляемых ветром или насекомыми. Например, пыльца кукурузы переносится за 2 часа на расстояние до 30 км, сохраняя при этом все свои качества… В результате этого новые ГМ растения создаются далеко за пределами их посевных площадей…

    В зонах посевов ГМ культур отмечается гибель насекомых. В Китае обратили внимание на гибель шелкопряда в зоне выращивания ГМ риса. Считается, что ее спровоцировала пыльца этого риса, попадающая на листья шелковицы, которая традиционно высаживается в Китае по берегам рисовых чеков и используется как корм для шелкопряда. ГМ продукты попадают в пчелиные семьи не только с пыльцой, но и с белковой подкормкой из ГМ сои.

    Эксперименты с ГМ растениями продолжаются… В с/х культуры чаще всего вживляются гены почвенной бактерии ВТ, токсины которой губительны для некоторых насекомых… Изучаются возможности вживления в растения генов, разрушающих хитиновый покров насекомых, и нарушающих цикл усвоения ими протеинов и т.д. В то же время исследования воздействия ГМ растений на пчел за рубежом пока что немногочисленны…”
    Источник (подробнее): save-bee.ru/blog/post/id/130/

    В декабре я писала тут про механизм получения ГМО, тогда я еще не изучила это вопрос подробно. Так вот, вещества, делящие ген в заданном месте, называются транспозазами.
    Кто интересуется механизмами получения ГМО, тот может почитать про это на сайте РАН: humbio.ru/humbio/transgenesis/00000b1a.htm

    Указанный мной сайт построен по принципу энциклопедии, и неподготовленный читатель вполне может уяснить тонкости терминологии и понять немало.

    А выводы такие - ГМО в процессе жизнедеятельности вырабатывают вещества, сильно влияющие на иммунные процессы. Будучи потребленными в пищу, они снижают иммунитет организма, в который попали, хотя в нем уже не вырабатываются.

    Мало того, сбои иммунной системы порождают аллергические реакции. Существуют вещества, снижающие симптомы аллергии. То есть сама реакция есть, а симптомов нет. Кому не понятно, приведу в пример капли от насморка. Простуда есть, а нос дышит нормально.

    Не надо быть семи пядей во лбу, чтобы понять: те, кто конструирует организмы, вырабатывающие аллергены, непременно введут в них и способность выработки веществ, снимающих симптомы аллергии (подробней - см. выше указанный сайт “Биология человека”). Иначе продукты, вызывающие аллергию, никто покупать не станет. Но эти вещества снимают и симптоматику заболеваний.

    Таким образом, человек, потреблющий много модифицированных продуктов, может заболеть и не заметить этого. Мало того, что у него снижен иммунитет, а в организме полно антител, так еще и реакция на них никакая. И организм не борется с инфекциями. (Поясню (упрощенно) - насморки, кашли и прочее - не что иное, как аллергия на вещества, вырабатываемые вредоносными микроорганизмами).

    Выводы - если мы мало едим ГМП, то это не беда. Транспозазы и прочие не нужные нам вещества выведутся, организм справится. Но когда в США 80% продуктов являются модифицированными, то сами понимаете, статистика у них удручающая, например, раковые заболевания занимают там второе место по количеству летальных исходов после сердечно-сосудистых заболеваний. И это при тамошнем высоком уровне диагностики и медобслуживания.

    Вот так вот, плавно, от гибели пчел мы подошли к летальным исходам у людей.
    Есть о чем задуматься.

    Чем дальше в лес, тем толще партизаны.
    Пожалуй, я перестану копать в этом направлении, дабы не испугаться совсем.
    Вот интересные материалы по аспартаму: lusinlama.livejournal.com/11682.html
    В том же журнале есть еще несколько очень содержательных записей по той же теме.

    Для справки, цитата: “Аспартам - это единственный генетически модифицированный продукт, имеющий относительно большое количество явных подтверждений опасности для здоровья и смертельных исходов, связанных с ним. Это пока единственный генетически модифицированный пищевой продукт на американском рынке, имеющий четкую маркировку. Это уникальный случай, поскольку официальный Вашингтон считает, что маркировка ГМ-продукции не нужна, так как она может являться препятствием для свободной торговли.”

  66. Энди сказал(а):

    Что ж, пока ничего страшного не случилось. И нет ничего подтверждающего того, что с кем-то что-то случилось.
    Остается только ждать. Время покажет.
    По мне, так соевое мясо вреднее, чем ГМП-кукуруза.

  67. Вера сказал(а):

    Я тоже думаю, что ГМ соя (а именно такую добавляют в мясо) вреднее ГМ кукурузы. Там ведь больше белка. Среди углеводов тоже могут оказаться аллергены, но среди белков их будет больше.

  68. Assargadon сказал(а):

    Всем привет:-) Я вот считаю, что человечество обречено на гибель, и не важно какая причина будет этому, будь то ГМП или метеорит, или оружие массового поражения, или ещё какая-нибудь гадость, которую придумают “умные” люди… Так что беспокоиться не о чем! ;)

  69. Алексей сказал(а):

    Давайте я скажу кратко и очень тезисно:
    - Геном отвечает за выживаемость вида (Ну больше некому).
    - Поэтому он должен оценивать собственные мутации и изменения среды на предмет “способствования” выживанию (работать как процессор).
    - Исходная информация для такой оценки поступает в основном с пищей.
    А вот теперь ответьте, что начнет происходить, если информация на входе (ГМП) начинает искажаться?

  70. Антон сказал(а):

    Многие тут выступают за защиту ГМО, лично я - против. Вреда от скрещивания хлеба, например, с кукурузой много… Ведь для того, чтобы совместить ДНК кукурузы с рожью, не достаточно просто воткнуть в клетку два ДНК, или взять и воткнуть какую-то часть ДНК одного в другое. Для этого нужны какие-либо (возможно вредные) вещества, которые приводят к изменению ДНК. Именно эти вещества и вредны для человека - те, которые используются для скрещивания двух ДНК, а не сами ДНК этих двух продуктов. Так что если у кого-то… извините, мозгов нет, которые думают, что если два ДНК смешивать всё равно, что скрестить два вида, то пусть жрут свои ГМО, и мы посмотрим через несколько десятилетий, у кого дети с третьим глазом будут.

  71. Assargadon сказал(а):

    О классно!!! Третий глаз - это же прикольно)))) это даже преимущество…

  72. Владимир сказал(а):

    Вот смотрю и удивляюсь, до чего кругом народ серый, наивный и простодушный, верит во всякую чушь про ГМО, конец света, бабая… До чего только не доходит: и какая-то энергетическая информация, и мутации, и неспособность к размножению (жру уже давно - и благополучно размножаюсь, и дети такие как и у других (с ушами, глазами, не зелёные…), и на своих животных смотрю - тоже так ничего, живут, пасутся, доятся и несутся).

    Ребята! Ведь это всего лишь пища, которая в организме распадается на аминокислоты, жирные кислоты, углеводы и прочую мелочь, из которой организм сам (как из кирпича, цемента, песка, камня и глины) строит себя.

    Смотрел однажды народ передачу о модифицированной картошке, которую жук колорадский не ест (дохнет бедняжка). Распиналась во всё горло там “профессор” каких-то наук (философонатуралистских наверное), и такое загибала (прям на уровне диссертации выражалась). Картофель, мол, генетическую систему мутирует, и если не проявится сейчас это - то через 4-5 поколений точно (ну правильно - попробуй-ка проверь). И начали люди гутарить, от картошки избавляться, особенно бабки старые (чего уж им то бояться, так и не соображу). Говорят мол: “Если её жук не ест - то и человеку нельзя.”

    Так что же с этой картошкой не так? Грубо говоря, в белке этого продукта была изменена одна аминокислотная ланка, получился новый белок, чужеродный (для жука), а введение чужеродного белка в организм… ну немножечко смертельно. А что же для человека, спросите вы? Неужто он исключение? К сожалению - нет. Но только ли картофельный белок нам чужероден? Нет, и капустный, и морковный, и свиной, куриный, коровий…, всё в общем. Почему же мы до сих пор не сдохли? Да потому что мы не жуки. У жука белок в неизмененном виде из желудка идёт в ткани, и ЛЮБОЙ белок не из семейства паслёновых для него чужеродный. Человек же, будучи существом немножко более сложным и всеядным, белки расщепляет на аминокислоты, а из них потом формируется нужный для него белок.

    То есть получается, что это изменение для нас не имеет особого значения. И нет там никаких вирусов, радионуклидов, мутагенов… Почему же столько было шума, запретов… Да потому что если жук не будет есть картофель - то не будут продаваться от них яды, а это миллионы рабочих мест, тысячи предприятий производителей, за которыми стоят ну очень не бедные ребята, в результате миллиарды убытков для них и для государства.

    Вот они то и финансируют таких лжеучёных, лапше которых и доверяют наивные слушатели. Думаю, что за другими растениями дела обстоят также как и с картофелем. Всё всегда бывает кому-то выгодно, а кому-то нет, и надо не только всех слушать, но и самому хоть чуточку соображать.

    Народ, у кого есть модифицированная кукуруза, пришлите в посылке хоть горсть, не могу никак найти, а я бы её развёл у себя на огороде. Живу в Украине. Мой e-mail: inkvizitor(@)mail333.com
    Если я не прав - то докажите обратное…

  73. Вера сказал(а):

    Владимир, а вам не приходило в голову, что серый и простодушный как раз вы?
    Поскольку по указанным мною ссылкам вы, как я думаю, не ходили, и то, что там написано, не читали…

    lusinlama.livejournal.com/11348.html (статья Нэнси Маркл, посвященная заменителям сахара и диетическим напиткам)

    Аспартам или ГМ подсластитель Е 951 (дополнение):
    (Генетически модифцированный подсластитель: Nutrasweet/Aspartame)

    lusinlama.livejournal.com/11682.html

    “… FDA официально объявил генетически модифицированный нейротоксин - аспартам, широко известный как Nutrasweet, “искусственным подсластителем”. Аспартам (E-951) не просто генетически модифицированное вещество, а генетически созданный химический препарат, распространяемый и используемый на рынке как пищевая добавка. Выпускаемый под различными торговыми марками (например, Equal, Spoonful), аспартам объявлен альтернативой сахару, позволяющей не набирать вес и не являющейся канцерогеном, как используемый ранее искусственный подсластитель - сахарин.

    В отличие от других токсинов, часто встречающихся в повседневной жизни, потенциальный риск от аспартама гораздо более велик, поскольку он присутствует в более чем 6000 наименованиях продуктов, таких как детские витамины, лекарства, диетические напитки, и практически в любом ресторанном блюде. Впервые этот продукт был разработан компанией G. D. Searle, позднее купленной Monsanto…”

    Dmitry: Вера, я не стал публиковать весь текст здесь, посетители прочтут его, перейдя по ссылке на статью.

  74. Антон сказал(а):

    Владимир, ты тут примерчик привёл, что всё распадается на аминокислоты в организме… Да, но попробуй-ка съесть мышьяк. Распастся то может и успеет, но ты от него помрёшь. И, между прочим, тут говорится о том, что человеческий организм не привык к ГМО, и часто отвергает продукты ГМО, которые потребляет человек. Чем объяснишь то, что от генетически-модифицированной сои толстеешь? Тем, что модифицированные жиры, которые она содержит, очень плохо или совсем не распадаются в организме и откладываются всей партией прозапас в жир.

    А аллергические реакции? Ты знаешь, что не один человек уже получил аллергические реакции, употребляя каждый день в пищу ГМО? Так что насчёт “… но и самому хоть чуточку соображать…” ты лучше себе это скажи, чтобы у тебя голова хоть как-то работала.

  75. Владимир сказал(а):

    Ребята, аспартам был ещё до ГМО продуктов, и это вполне безопасная вещь, всего лишь соединение парочки ланок фенилаланина (кстати, ценная незаменимая аминокислота). Есть другие вещи не ГМО, но добытые химическим путём и очень опасные.

    Можно конечно использовать и генетику в разных целях: как для зла, так и для добра. А на аминокислоты распадаются только белки, жиры - на жирные кислоты, углеводы на глюкозу (мышьяк вообще тут не причём - это отдельный химический элемент). А жиры, которые очень плохо или совсем не распадаются, в организме не могут откладываться, во-первых - состав не тот, а во-вторых - они же не застаиваются и уходят с каловыми массами.

    В любой сое огромный процент жира, и, соответственно, она очень калорийна, и от неё поправляются. А насчёт аллергии - так у многих людей на разные продукты аллергия, и ГМО не исключение. У меня вот на гречневую кашу уже 30 лет аллергия, и видел людей с аллергией на устрицы, окуня, овёс, апельсины, гранаты, яйца и виноград.

    А что я что-то там не читал - так не вся художественная литература мне интересна, предпочитаю научную, биологию и химию в школе хорошо учил, с медициной жизнь столкнула, а со знаниями о продуктах питания, спорте (я культурист-любитель, а ещё тренирую сына и ещё несколько подростков).

  76. ЛенкО сказал(а):

    Полностью согласна с Владимиром! Жаль, что люди упёртые, от своего мнения вряд ли отойдут. Тут уже психология играет роль.

    Антон, спасибо, про мышьяк долго смеялась. Мышьяк - это простой химический элемент, это не вещество, и распадаться ему не на что. Конечно, как и все элементы, он состоит из электронов и т.д.

  77. Прохожий сказал(а):

    Недавно Голикова делала доклад президенту о состоянии здравоохранения и здоровья детей. По её данным 2/3 детей в возрасте до 14 лет страдают отклонениями репродуктивных функций. Это как раз дети, зачатые в период активных закупок продовольствия за рубежом.

    Осталось провести расследование и установить, чем питались их родители в 90-е годы, и что ели наши дети за свою короткую 14-летнюю жизнь.
    Потом обсуждение можно продолжить.

  78. Владимир сказал(а):

    Доклад - это хорошо. Но вот была ли изложена истинная причина болезненности детей? ГМО ЛИ ВИНОВАТО? Вот лицемерие!… Хорошо, есть на что свернуть. Больше чем уверен, что большинство мам этих деток лежало на сохранении, от чего-то лечились во время беременности, и поглощали упаковками десятки разных абсолютно ненужных, вредных и несовместимых между собой лекарств (наподобие ампициллина, ношпы, кокарбоксилазы, фурацилина, магнезии, фуросемида…, и их более дорогих аналогов).

    После такой процедуры даже абсолютно здоровый человек станет больным, а тем более маленький нерождённый ребёнок (а ещё добавить алкоголь, никотин, грязный воздух, недостаток в пище белков и витаминов, избыток углеводов и действительно вредных добавок…).

    Здесь не ГМО причина, а совесть некоторых врачей, которые имеют дополнительный заработок на “здоровье” таких деток, и безответственность родителей, которым лень поработать головой и позаботиться о своём и детском здоровье.

    Вот о чём надо докладывать президенту. А насчёт закупок в 90-х - не знаю, где это было и в какой стране, помню, зайдёшь бывало в магазин - а там газировка “Гоголівська” и “Палички круп’яні кукурудзяні”, ах да чуть не забыл - ещё и продавщица с невозмутимым лицом.

Ваши мысли по теме:

Культура комментирования: Добавление комментария. Почему мой комментарий не прошел модерацию?..